কুষ্টিয়ার বিখ্যাত তিলের খাজা কুষ্টিয়া

0 people checked in

কুষ্টিয়ার তিলের খাজার নাম শোনে নি বা খায় নি এমন মানুষ বাংলাদেশে পাওয়া মুশকিল। তিলেরখাজা তৈরী হয় মূলত চিনি জ্বাল করে তার সঙ্গে দুধ মিশিয়ে একটা মন্ডা তৈরী করা হয়, মন্ডা লম্বা করে বিছিয়ে কাটা হয় এবং সব শেষে ওই কাটা অংশে তিলের প্রলেপ লাগিয়ে প্যাক করে বিক্রি করে । কুষ্টিয়া থেকেই এই তিলের খাজা নামক খাবার টি উৎপত্তি ।

  • How to go কিভাবে যাবেন ঢাকা থেকে কুস্টিয়া সরাসরি বাসে যাওয়া যায়। কুষ্টিয়া নেমে রিকশায় মিল পাড়ায় যেতে হবে।সেখানে ‘ভাই ভাই তিলের খাজা’ ফ্যাকটরি অবস্থিত।
  • Lodging কোথায় থাকবেন কুষ্টিয়া শহরে মজমপুরের আশে পাশে নিম্ম থেকে উচ্চমানের অনেকগুলো হোটেল রয়েছে।
  • Foods কি খাবেন N/A
  • Must see অব্যশ্যই দেখবেন লালনের মাজার, শিলাইদহ রবীন্দ্র কুঠিবাড়ি, কাচারী বাড়ি, পদ্মার পাড়, মোহিনী `মিল, গড়াই নদী, হার্ডিঞ্জ ব্রীজ, মীর মোশাররফ হোসেনের বাড়ী।

Reviews

(Rate here)

Articles

Find on the Map